Bainmarie

Bainmarie
Bainmaries bzw. Wasserbäder verteilen gleichmäßig die Wärme an die warmzuhaltenden Speisen, sodass diese nicht anbrennen oder verkochen können. Hierzu werden die in GN-Behälter befüllten Gerichte in das Wasserbad gestellt.

Bainmarie BM1V/H160 - 1 Becken - Tiefe 160 mm
Bainmarie BM1V/H160 - 1 Becken - Tiefe 160 mm
Bainmarie (BxTxH): 34 x 54 x 23 cm - 1/1 GN 160 mm - mit Ablaßhahn - Leistung: 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 8
219,00 EUR
 
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Bainmarie BM2/H160 - 2 Becken - Tiefe 160 mm
Bainmarie BM2/H160 - 2 Becken - Tiefe 160 mm
Bainmarie (BxTxH): 69 x 54 x 23 cm - 1/1 GN 160 mm - Leistung: 2x 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 13
349,00 EUR
 
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Bainmarie BM2V/H160 - 2 Becken - Tiefe 160 mm
Bainmarie BM2V/H160 - 2 Becken - Tiefe 160 mm
Bainmarie (BxTxH): 69 x 54 x 23 cm - 1/1 GN 160 mm - mit Ablaßhahn - Leistung: 2x 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 13
409,00 EUR
 
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Bainmarie BM1/H210 - 1 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie BM1/H210 - 1 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie (BxTxH): 34 x 54 x 28 cm - 1/1 GN 210 mm - Leistung: 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 9
239,00 EUR
 
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Bainmarie BM1V/H210 - 1 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie BM1V/H210 - 1 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie (BxTxH): 34 x 54 x 28 cm - 1/1 GN 210 mm - mit Ablaßhahn - Leistung: 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 9
279,00 EUR
 
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Bainmarie BM2/H210 - 2 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie BM2/H210 - 2 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie (BxTxH): 69 x 54 x 28 cm - 1/1 GN 210 mm - Leistung: 2x 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 14
449,00 EUR
 
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Bainmarie BM2V/H210 - 2 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie BM2V/H210 - 2 Becken - Tiefe 210 mm
Bainmarie (BxTxH): 69 x 54 x 28 cm - 1/1 GN 210 mm - mit Ablaßhahn - Leistung: 2x 1,2 kW - Anschluss: 230 V - kg 14
539,00 EUR
 
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