Bainmarie

Bainmarie
Bainmaries bzw. Wasserbäder verteilen gleichmäßig die Wärme an die warmzuhaltenden Speisen, sodass diese nicht anbrennen oder verkochen können. Hierzu werden die in GN-Behälter befüllten Gerichte in das Wasserbad gestellt.

Modular Elektrobainmarie - Tischgerät - 1 Becken - Volumen: 16 Liter
Modular Elektrobainmarie - Tischgerät - Maße: 400x700x300mm - Beckenmaß: 305x510x155mm - Volumen: 16L - Anschlusswert: 1,5kW/230V - Gewicht: 17kg
1.199,00 EUR
 
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Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit offenen Unterbau - 1 Becken - Volumen: 16 Liter
Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit offenen Unterbau - Maße: 400x700x850mm - Beckenmaß: 305x510x155mm - Volumen: 16L - Anschlusswert: 1,5kW/230V - Gewicht: 27kg
1.479,00 EUR
 
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Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit geschlossenem Unterbau - 1 Becken - Volumen: 16 Liter
Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit geschlossenem Unterbau - Maße: 400x700x850mm - Beckenmaß: 305x510x155mm - Volumen: 16L - Anschlusswert: 1,5kW/230V - Gewicht: 30kg
1.659,00 EUR
 
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Modular Elektrobainmarie - Tischgerät - 1 Becken - Volumen: 33,5 Liter
Modular Elektrobainmarie - Tischgerät - Maße: 700x700x300mm - Beckenmaß: 630x510x155mm - Volumen: 33,5L - Anschlusswert: 3,0kW/230V - Gewicht: 24kg
1.499,00 EUR
 
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Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit offenen Unterbau - 1 Becken - Volumen: 33,5 Liter
Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit offenen Unterbau - Maße: 700x700x850mm - Beckenmaß: 630x510x155mm - Volumen: 33,5L - Anschlusswert: 3kW/230V - Gewicht: 36kg
1.849,00 EUR
 
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Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit geschlossenem Unterbau - 1 Becken - Volumen: 33,5 Liter
Modular Elektrobainmarie - Standgerät mit geschlossenem Unterbau - Maße: 700x700x850mm - Beckenmaß: 630x510x155mm - Volumen: 33,5L - Anschlusswert: 3kW/230V - Gewicht: 42kg
2.209,00 EUR
 
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