Pizzapress50 - Tellerdurchmesser: 50,0 cm - 0 bis 170,0°C

Art.Nr.:: Pizzapress50

5.899,00 EUR

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Beschreibung

Beschreibung

Unsere Pizzapress produzieren wir für 3 verschiedene Größe Teig - 33/45/50 cm. Großen Wert haben wir bei der Entwicklung auf fortschrittliche Technologie, Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit gelegt. Mit dem Gerät steigern Sie nicht nur Ihre Produktion, sondern erhalten stets gleichbleibend perfekte Teigböden. Dank einer leicht verwendbaren Vorrichtung ermöglicht es Pizzapress, die Stärke der Teigscheibe je nach den verschiedenen Anforderungen zu verändern. Das Metalldrahtgitter bietet maximalen Schutz und die doppelte Beleuchtung eine optimale Sicht auf den Arbeitsbereich.

Ausführung:
- Korpus aus Edelstahl
- ergonomisches Design
- mit Schutzgitter zur Unfallverhütung
- einstellbare Druckstärke
- Für Pizzateige bis max. Ø 500 mm und 700 g bis 750 g Teiggewicht
- perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke des Pizzateigs
- verbessertes Backergebnis durch Pressen mit beheizten & verchromte Platten
- Ausbaubare Komponenten für eine einfachere Reinigung
- Beleuchtung für eine besser Sicht im Arbeitsbereich
- Arbeitstemperatur der Platten ist getrennt von einander regulierbar in einem Bereich von 0 - 170°C
- Not/Aus-Schalter

Anschluss:
- Anschlusswert: 6,10 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz

Außenmaße (BxTxH): 655 x 750 x 855 mm