Details
Ausführung:
- Standgerät mit Elektro-Backofen, statisch
- Korpus aus Edelstahl AISI 304 (V2A)
- in einem Stück gepresste Edelstahl-Deckplatte 1,0 mm stark mit glatten gerundeten Ecken
- Backofentür mit thermoisoliertem Handgriff
- Backofen mit gepanzerten Edelstahlheizelementen
- hitzebeständige und ergonomische Knebel
- schnellheizende Infrarot-Kochfelder, bis max. 300°C
- Erhitzung erfolgt proportional zur Kontaktfläche
- Thermoelemente mit Überhitzungsschutz
- mit Betriebskontrollleuchten
Ausstattung Ceranfeld:
- 4 separat steuerbare Infrarot-Kochfelder
- abgedichtete Kochfläche, verhindert Eindringen von Schmutz, Feuchtigkeit oder Fette
Ausstattung Elektrobackofen:
- Backofen, statisch
- Ober- & Unterhitze getrennt regelbar
- zur Aufnahme von GN 2/1
- Backofenmaß (BxTxH): 560 x 660 x 310 mm
Leistung:
- 2 Infrarotfelder mit 1,80 kW
- 2 Infrarotfelder mit 2,50 kW
- Backofen mit 5,30 kW
Anschluss:
- Anschlusswert: 13,90 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 700 x 700 x 850 mm
