Teigportionierer plus Teigabrunder (BxTxH): 66 x 88 x 163 cm

Art.Nr.:: PFPOAR800
Versandgewicht:: 181 kg je Stück

9.799,00 EUR

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Beschreibung

Beschreibung

Um Arbeiten in der Pizzeria noch effizienter zu gestalten, bieten sich zur Unterstützung Teigportionierer und -abrunder besonders gut an. Je nach Portionsgröße des Teiges lassen sich mit diesen Geräten 700 perfekt portionierte Teiglinge je Stunde zur Weiterverabeitung formen. Dies erspart Ihnen nicht nur Zeit, sondern Sie erhalten stets gleichbleibende Qualität.

Ausführung Teigportionierer
- Korpus aus lackiertem Stahl
- zum Portionieren von Pizzateig, mit einer Teigportionsgröße: 50 - 300 g
- einfache Reinigung möglich
- Fassungsvermögen 30,0 kg
- inklusive Untergestell

Leistung:
- bis zu 700 Stk. / h bei 250g Teig
- bis zu 350 Stk. / h bei 500g Teig
- bis zu 200 Stk. / h bei 900g Teig

Anschluss:
- Anschlusswert: 930 Watt
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 510 x 530 x 830 mm

Ausführung Teigabrunder
- Korpus aus lackiertem Stahl
- zum Abrunden von Pizzateig, mit einer Teigportionsgröße: 50 - (8x)300 g
- einfache Reinigung möglich
- herausnehmbare Schnecke
- inkl. Rädersatz

Anschluss:
- Anschlusswert: 300 Watt
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 510 x 510 x 750 mm