Ausführung:
- Korpus aus Edelstahl
- 60 mm Isolierung aus Polyurethan
- Elektronische Digitalsteuerung
- Umluftkühlung
- Automatische Abtauung
- Kühlmittel: R404a
- höhenverstellbare Schraubfüße
- Bakterienvermehrung wird durch thermischen Schock verhindert, ohne die Produktqualität zu verändern
Kühlkammer:
- komplett aus Edelstahl
- gerundete Innenecken, zur leichten Reinigung
- Tür mit Magnettürdichtung
- für 5x GN 1/1 oder 5x EN 600x400 mm
- inkl. 5x Einschubschienen
Leistung:
Schnellkühlen:
von +70°C auf +3°C
Kühlmenge pro Zyklus: 20 kg
Schockfrosten:
von +70°C auf -18°C
Kühlmenge pro Zyklus: 13 kg
Bei Umgebungstemperatur von +40°C und relativer Luftfeuchte von 40% getestet
Material:
- Chromnickelstahl (V2A) AISI 304, WNr. 1.4301
Anschluss:
- Anschlusswert: 0,82 kW
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 820 x 860 x 850 mm
